九州電力 キレイ・ライフプラザ イリス熊本
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定例講座のご案内

平成22年度 第2期(7月・8月・9月)定例講座内容

クッキング・省エネ講座
◆[月曜日] 食卓を彩る美味しいレシピ
◆[火曜日] 中華いろとりどり
◆[水曜日] 池部先生のまごころ家庭料理
◆[木曜日] ヨーロッパ紀行
◆[金曜日] 陳先生の簡単楽しく食べチャイナ
◆[土曜日] 楽エコ快適省エネ術

200Vオール電化厨房機器を備えたハイグレードなフロアです。
憧れのオール電化キッチンで、楽しくレパートリーを増やしましょう。


募集定例講座平成22年7月~9月       
            (3ヶ月5回コース・3ヶ月3回コース)
お申込み締切平成22年5月25日(火)必着
 ■お申込み方法/FAX又は、郵便ハガキに
    ①希望講座(2講座まで)
   ②氏名(フリガナ) 
  ③生年月日 
  ④郵便番号・住所 
  ⑤電話番号(自宅または携帯) 
  ⑥今回の受講生の募集を何でお知りになりましたか? 
①~⑥をご記入のうえ、下記宛先までお送りください。店頭でも受け付けております。 
※お一人様1講座の受講となります(原則)。                        ※ペア参加希望の方は、ペアの方の分も②~⑤までご記入ください。         
 ■お申込み資格/18才以上の方(高校生不可)。全ての講座で男性もご応募いただけます。
 ■決定のご通知応募者多数の場合は、抽選により決定させていただきます。当選の方のみ郵便にて通知いたします。
 ■受  講  料/受講決定後、受講料を全額前納(分割不可)してください。納入された受講料は払い戻しいたしません。         
 ■お  願  い/お子さま連れでの受講はご遠慮ください。専用の駐車場はございませんので、公共の交通機関をご利用ください。衛生上その場での試食となります。お持ち帰りはお断り致します。
 【ハガキの場合】 〒860-0845
                         熊本市上通町2番17号 びぷれす熊日会館7F
             「九電 イリス熊本」宛
 【FAXの場合】 096-278-7031                     ※FAXの場合も上記の①~⑥と同じ内容をご記入ください。
※お客様の個人情報に関しましては十分配慮し、省エネ快適ライフの普及活動(DM送付など)に活用させて頂きます。なお案内をご希望されない場合はお申し出ください。

クッキング講座
[月曜日] 食卓を彩る美味しいレシピ
いつもの食卓を舌にも目にもおいしくしましょう。
華やかメニューの彩りテクニックは、毎日に大活躍すること間違いなし!

月曜日/ 11:00~13:30
  受講回数: 5回 (7/5・26、8/2・23、9/6)
  定 員 : 24名
  受講料 :

6,000円 (5回分、材料・教材費込み)

  講  師 : 星子 豊子先生(管理栄養士・料理教室レシピルーム主宰)
[火曜日] 中華いろとりどり
熊本を代表する中華の鉄人が勢揃い!
おいしさを極めたメニューが、毎日の食卓を華やかに彩ります。

火曜日/ 11:00~13:30
  受講回数: 5回 (7/6・27、8/10・24、9/7)
  定  員 : 24名
  受講料 :

6,000円 (5回分、材料・教材費込み)

  講  師 : 斉藤 隆士先生(熊本ホテルキャッスル 社長)
善家 繁先生(熊本ホテルキャッスル 中国料理 総料理長)
王   長湖先生(日本中国料理協会 熊本県支部顧問)
早川 文明先生(中国名菜 儷郷 料理長)
馬場 一光先生(金絲猴菜館 代表)
[水曜日] 池部先生のまごころ家庭料理
料理好きのあなた。お味や見た目だけでなく、
美味しさの神髄である「まごころ」を極めましょう。

水曜日/ 11:00~13:30
  受講回数: 5回 (7/7・21、8/4・18、9/15)
  定  員 : 24名
  受講料 : 6,000円 (5回分、材料・教材費込み)
  講  師 : 池部 美惠子先生(料理研究家)

[木曜日] ヨーロッパ紀行
料理とお菓子を作ればロマンあふれるヨーロッパを旅した気分に!
この機会に美味しくプロの技を身につけましょう。

木曜日/ 11:00~13:30(9/30のみ 13:30~16:30)
  受講回数: 5回 (7/1・8、8/12、9/16・30)
  定  員 : 24名
  受講料 : 6,000円 (5回分、材料・教材費込み)
  講  師 : 田中 槙彦先生(るぽわそ オーナーシェフ)
中西 浩夫先生(まんじゃぺしぇ オーナーシェフ)
細川 政裕先生(ラ・ティエンヌ オーナーシェフ)
[金曜日] 陳先生の簡単楽しく食べチャイナ
歴史と伝統に基づく料理が持つ健康と美しさの秘訣をしっかり学びましょう。
ちょっとした調理のコツがあなたの料理をもっとおいしく彩ります。

金曜日/ 11:00~13:30
  受講回数: 5回 (7/2・23、8/13・27、9/10)
  定  員 : 24名
  受講料 : 6,000円 (5回分、材料・教材費込み)
  講  師 :

陳 好美先生(中国薬膳料理研究家)


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省エネ講座
[土曜日] 楽エコ快適省エネ術
楽して得をする「エコな料理方法」と光熱費を効果的に減らす「我が家の省エネのポイント」を楽しく学びます。

土曜日/ 11:00~13:30(8/21のみ 13:30~16:30)
  受講回数: 3回 (7/10、8/21、9/18)
  定  員 : 24名
  受講料 : 2,000円 (3回分、材料・教材費込み)
  講  師 : 宮原 美智子先生(環境カウンセラー)

 ≪内容≫ ≪メニュー≫
7

 ★夏の省エネ調理
夏野菜の力をもらおう

●夏野菜のカレー
●青しそご飯
●ひんやりデザート

8  ★楽エコ・カフェ
”涼しく暮らす”工夫

●省エネ家電の使い方
●エネルギーを使わない暮らし
●牛乳パックを使った小物入れ作り

 

9  ★弁当から考えるエコ
季節の野菜を無駄なく使う
●満点ごはん
●鶏肉のべっ甲煮
●野菜のキャッシュ

 
 
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